- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 320 grammi farina 0
- 30 grammi fecola patate
- 120 grammi zucchero
- 2 uova intere
- 100 grammi burro
- buccia di limone grattugiata
- 1/2 bustina lievito per dolci
- pizzico di sale
- marmellata di prugne q.b.
- granella di zucchero
- latte per spennellare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettiamo tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" per 20 sec vel 6. Prendiamo l'impasto e la stendiamo direttamente su un foglio di carta da forno aiutandoci con un po' di farina, facendo diventare il panetto ovale con uno spessore di 1 cm circa. Spalmare la marmellata senza arrivare alla fine l'impasto. Prendiamo le estremità della carta da forno e chiudiamo il rotolo sovrapponendo prima un bordo e poi l'altro. Spennelliamo con un po' di latte e mettiamo la granella di zucchero. Facciamo delle incisioni oblique con un coltello affilato e informiamo nel forno precedentemente riscaldato a 175° forno statico per 40 minuti circa.
Procedimento
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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