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Preparazione
5min
Total
55min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-03-2015
modificata: 02-09-2015

Ingredienti

impasto

  • 100 grammi di farina manitoba
  • 100 grammi di farina integrale
  • 50 grammi di crusca
  • 2 uova
  • 150 grammi burro light
  • 200 grammi latte scremato
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 grammi di zucchero
  • 2 cucchiai di miele

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Lavorare burro, uova, miele e zucchero: 1 min/vel. 4

     

    Aggiungere il latte, la crsuca e le farine: 1 min/vel 4

     

    Aggiungere il lievito: 2 min/vel velocità spiga"velocità spiga"

     

    Versare nello stampo precedentemente imburrato e cuocere a 170° per 50 minuti circa.

Consiglio

è una versione del plum cake ideale per chi ama il retrogusto del miele.

dosi e ingredienti sono stati assemblati da me sulla base delle mie ricette di plum cake tradizionali.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Plum cake con crusca e miele

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Commenti

  • 23. aprile 2016 - 21:26
    5.0

    Ottimo dolce da colazione!

    anche io l'ho fatto con olio di semi e ho usato latte di soia.

    non avendo lo stampo del plum cake ho usato quello della ciambella.

    Leggero e sfizioso..lo rifarò sicuramente! 

  • 21. aprile 2016 - 14:40

    valentina_87

    super! Cooking 7 proverò a farlo riducendo il burro ad 80/100 gr... o usando la margarina... vi farò sapere!

    grazie mille


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

  • 21. aprile 2016 - 14:40

    Maria Ivana

    OTTIMO! Appena fatto. Domani lo mangeremo a colazione. grazie mille per la ricetta.

    grazieee


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

  • 21. aprile 2016 - 14:39

    aikanaika

    L'ho appena mangiato a colazione,  è veramente buono e molto soffice. Però io ho sostituito il burro con olio di girasole.  Complimenti e grazie x la ricetta 

    seguirò la tua variazione. grazie mille tmrc_emoticons.-)


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

  • 10. aprile 2016 - 08:33

    L'ho appena mangiato a colazione,  è veramente buono e molto soffice. Però io ho sostituito il burro con olio di girasole.  Complimenti e grazie x la ricetta 

  • 17. settembre 2015 - 13:49
    5.0

    super! Cooking 7 proverò a farlo riducendo il burro ad 80/100 gr... o usando la margarina... vi farò sapere!

  • 17. settembre 2015 - 00:18
    5.0

    OTTIMO! Appena fatto. Domani lo mangeremo a colazione. grazie mille per la ricetta.

  • 15. settembre 2015 - 11:45

    coccinella.2

    Ottimo, voglio provare a farlo ma... un dolce così salutare non può contenere 150 g di burro per quanto Light!!!! Quantitativo di olio ? Anche in questo caso l'80%? Grazie per la risposta.

    certo! io avevo il burro light ed ho usato quello.


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

  • 15. settembre 2015 - 11:44

    Sissibi

    Complimenti per la prima pagina, ricetta salvata!

    grazie!


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

  • 15. settembre 2015 - 11:44

    lucabottazzi

    complimenti per la prima pagina!

    grazie!


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

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