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Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
25 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-03-2015
modificata: 26-10-2017

Ingredienti

impasto

  • 30 grammi burro
  • 1 punta di coltello lievito per dolci
  • 1/2 bustina vanillina
  • 100 grammi ricotta
  • 2 cucchiai colmi gocce di cioccolato
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 300 grammi farina
  • 75 grammi latte
  • 150 grammi zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    impasto
  1. Lavorare tuorlo, burro e zucchero: 2 min/vel 4;

  2. Aggiungere ricotta, latte e vanillina: 1.30 min/vel 4;

  3. Aggiungere farina e lievito: 2 min/vel velocità spiga"velocità spiga" ;

  4. Aggiungere le gocce di cioccolato all'impasto, mescolando con la spatola a mano;

  5. Dare all'impasto la forma dei taralli e cucinare su teglia rivestita di carta forno per 15 min/200° statico.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Taralli ricotta e cioccolato

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