Plumcake al cioccolato bianco è un ricetta creata dall'utente CucinaZiaSa. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

55min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da CucinaZiaSa

published: 13-02-2020

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Ingredienti

Plumcake al cioccolato bianco

300 grammo farina
3 uova
200 grammo latte
70 grammo olio di semi di arachide
180 grammo zucchero
1 bustina lievito per dolci
1 bustina vanillina
100 grammo gocce di cioccolato bianco
q.b. zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

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Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Per preparare il plumcake al cioccolato bianco, in una ciotola montate le uova insieme allo zucchero semolato fino a renderle chiare e spumose.

Unite il latte e poi l’olio a filo sempre continuando a montare.

Aggiungete la farina 00 , il lievito e la vanillina setacciati, in più riprese continuando sempre a mescolare con le fruste a bassa velocità.

Aggiungete le gocce di cioccolato bianco e mescolate dal basso verso l’alto con un cucchiaio di legno.

Versate ora il composto in uno stampo per plumcake rivestito di carta da forno bagnata e strizzata e guarnite con granella di zucchero.

Infornate a 180° per 45 minuti circa, fate sempre la prova stecchino dato che la cottura varia sempre da forno a forno.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Merenda/Ora del tè Fuoripasto Primavera Autunno Inverno Ricette facili Ricette economiche Dessert Cottura in forno Torte