Ingredienti
- 125 ml latte
- 500 gr farina manitoba
- 1 bustina di lievito di birra, secco
- 75 gr zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di vaniglia
- 80 gr di burro
- 2 uova
- 1 fialetta aroma arancia
- Marmellata a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare il latte e lo zucchero nel
"coperchio chiuso" : 2 min. 37° vel.
"velocità soft" .Aggiungere nell'ordine: il lievito, la farina, le uova, il burro,l'aroma e il sale: 2 min. vel.
"velocità spiga" Porre l’impasto a lievitare in luogo tiepido, fino a quando il suo volume sarà raddoppiato (1 ora e mezza circa).
Stendere l’impasto ben lievitato in una sfoglia e ritagliare da ogni striscia di pasta delle striscioline (16x5 cm).
Distribuire un mucchietto di marmellata sulla metà di ogni strisciolina, spennellare con l’uovo sbattuto lungo ogni lato intorno ai mucchietti e ripiegare i saccottini.
Porre nuovamente a lievitare per 20-30 minuti, spennellare la superficie dei saccottini con il latte cuocere per 8-10 minuti nella parte media del forno preriscaldato a 190-200°C.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie! Sarebbero da provare anche con la crema...
brava,sembrano molto buoni
jessy
Li ho fatti anche con la Nutella per le mie bambine e a detta loro sono buonissimi!!!
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