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Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 18-01-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 ml di latte tiepido
  • 500 gr di farina manitoba
  • 1 bustina di lievito di birra, secco
  • 30 gr di zucchero
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 125 gr di margarina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Versare il latte e lo zucchero nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , 2 min. 37° vel. velocità soft"velocità soft" .

    Aggiungere nell'ordine: il lievito, la farina,il sale e la margarina, 3 min. vel velocità spiga"velocità spiga" . L'impasto risulterà morbido.

    Dividere l'impasto in 4 parti, stendere una parte , farcire come si preferisce (un classico è prosciutto e mozzarella) e chiudere con un'altra parte. Si ottengono così 2 torte salate.

    Lasciare lievitare per circa 1 ora e mezza.

    Prima di infornare spennellare con il latte.

    Infornare a 180° per circa 30 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta salata Siciliana

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