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Preparazione
2h 30min
Total
2h 50min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-10-2013
modificata: 07-10-2013

Ingredienti

  • 500 farina 00
  • 220 zucchero di canna
  • 150 burro morbido
  • 160 latte intero
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito per dolci in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Esecuzione:
  1. Polverizzare lo zucchero: 10 sec/ vel 8

  2. Posizionare la farfalla, unire burro e montare per 3 min/ vel 3

  3. Togliere la farfalla, aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare: 45 sec / vel 4/5.

     

  4. Lasciare riposare il composto per 2 ore nel frigorifero coperto da pellicola.

  5. Accendere il forno a 180°.

  6. Creare i biscotti a forma di stelline con l'apposito stampino aiutandovi con della farina su un banco da lavoro.

  7. Infornare per 20 minuti su una teglia coperta da carta forno.

Consiglio

Prima di infornare i vostri biscottini, potete spennellarli con della marmellata diluita con acqua o latte.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Stelline da Colazione

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