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Preparazione
1min
Total
51min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 29-02-2016
modificata: 27-10-2017

Ingredienti

IMPASTO

  • 200 ml latte
  • 150 g burro fuso
  • 170 g zucchero
  • 100 g farina di castagne
  • 200 g farina tipo 00
  • 3 uova
  • 3 mele, tagliate a pezzi
  • 50 g uvetta
  • 1 bustina lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    IMPASTO
  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserite latte, burro, zucchero, le due farine, uova e lievito, azionate vel. 5 per 30 sec;
  2. Aggiungete le mele tagliate a pezzi e l'uvetta, vel.antiorario"antiorario" per 20 sec.;
  3. Versate in una teglia da 24/26 cm di diametro, imburrata e infarinata e infornate per 50 minuti a forno preriscaldato a 180 gradi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA DI MELE, CASTAGNE E UVETTA

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Commenti

  • 18. aprile 2018 - 16:09

    mina.marinoni: Grazie, mi fa piacere 😁

    BebaBimby Wink

  • 18. aprile 2018 - 15:00
    5.0

    Davvero buono!

  • 26. ottobre 2017 - 18:51

    Magat: interessante la tua variante, grazie per averla provata 😆

    BebaBimby Wink

  • 26. ottobre 2017 - 18:44

    Ho sostituito il burro con olio e aggiunto scaglie di cioccolato fondente ... 👍🏼Buonissima 😋

    Magat

  • 12. maggio 2017 - 09:25

    Mrs Bric ha scritto:
    eccola!!!
    avevo solo 2mele... Ho diminuito la quantità di uvetta e ho aggiunto noci, gocce di i coccolato fondente e marroni glassati a pezzi (zucchero ridotto a 150gr e burro a 120gr)
    ... Una delizia!!!
    5 stelline meritatissime !

    Wow golosissima, grazie.

    BebaBimby Wink

  • 11. maggio 2017 - 22:34
    5.0

    eccola!!!
    avevo solo 2mele... Ho diminuito la quantità di uvetta e ho aggiunto noci, gocce di i coccolato fondente e marroni glassati a pezzi (zucchero ridotto a 150gr e burro a 120gr)
    ... Una delizia!!!
    5 stelline meritatissime !

  • 19. novembre 2016 - 09:48

    Patrizia pita ha scritto:
    Smilecomplimenti perlaprima.

    Avevo proprio la farina di castagnesapevocome usarla


    Grazie anche a te per la fiducia. Big Smile

    BebaBimby Wink

  • 19. novembre 2016 - 09:46

    Lulupa ha scritto:
    Buonissima e semplice da fare! Smile

    5 stelline meritate !


    Grazie mille, mi fa piacere che ti sia piaciuta. Big Smile

    BebaBimby Wink

  • 16. novembre 2016 - 20:10

    Smilecomplimenti perlaprima.

    Avevo proprio la farina di castagnesapevocome usarla


    patty

  • 16. novembre 2016 - 17:39
    5.0

    Buonissima e semplice da fare! Smile

    5 stelline meritate !

    Lulù Corn

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