Ingredienti
- PER LA PASTA:
- 1 limone
- 20 g zuchero
- 150 g latte
- 1 cubetto lievito di birra
- 3 tuorli d'uovo
- 30 g olio, d'oliva
- 350 g farina 00
- 1 pizzico di sale, .
- PER LA FARCIA:
- 100 g burro
- 100 g zucchero, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
PREPARARE LA PASTA:
-Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero,tritare 10 sec. vel. 8.
-Unire il latte,il lievito,i tuorli,l'olio,la farina e un pizzico di sale,impastare 1 min. / :tmlocked: / :corn: .
-Stendere la pasta su un foglio di carta piuttosto sottile,formando un rettangolo.
PREPARARE LA FARCIA:
-Mettere nel boccale burro e zucchero,lavorare 1 min. vel. 3.
-Stendere il composto ottenuto sulla pasta.Arrotolare la sfoglia su se stessa,formando un rotolo.
-Tagliare dei tronchetti alti 4 cm,chiuderli alla base,sistemarli in una teglia imburrata e infarinata,ben distanti tra loro.Lasciare lievitare circa 1 ora.
-Cuocere in forno a 180° per 30 min circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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