- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ingredienti per l'impasto
- 300 grammi farina
- 100 grammi burro morbido o margarina
- 100 grammi zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina lievito per dolci
ingredienti per ripieno
- 300 grammi ricotta
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi amaretti (meglio quelli neri cremaschi!)
- 1 uovo
- 50 grammi mandorle
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
gli ingredienti dell'impasto per 40 sec. vel 6.L'impasto dovrà rimanere sbriciolato.
Versare nella tortiera a cerchio apribile ricoperta da carta forno metà dell'impasto e tenere da parte il resto.
Mettere nel
le mandorle e tritare grossolanamente 8 sec. vel 4.Aggiungere la ricotta, lo zucchero, l uovo e gli amaretti sbriciolati con le mani e mescolare 6 sec. vel. 4.
Versare nella tortiera il ripieno e ricoprire con l'impasto restante.
Infornare a 180° per circa 40-45 min.
Una volta raffreddata, spolverizzare con zucchero a velo.
gli ingredienti dell'impasto per 40 sec. vel 6.Consiglio
Io l'ho sempre fatta con gli amaretti scuri tipici cremaschi!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
bene!!mi fa piacere vi sia piaciuta!!!la prossima volta provala con gli amaretti cremaschi..vedrai..sarà ancora piu buona!!!grazie x le stelline!!
buonissima!! io l'ho fatta con qualche variante (mancanza di ingredienti in casa...
): zucchero di canna; misto di mandorle e noci; amaretti normali. In questo caso il sapore prevalente è quello degli amaretti, ma è squisita!! brava Mony! 
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