Torta al limone veloce è un ricetta creata dall'utente TataLG. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

45min

porzione/porzioni

12 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da TataLG

published: 07-12-2020

modificata: 27-02-2022

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Ingredienti

Torta al limone

2 limoni, preferibilmente biologici, 3 limoni piccoli
150 grammi farina, integrale o rimacinata Russello)
150 grammi fecola di patate
180 grammi zucchero di canna
100 grammo olio di arachidi
3 uova
q.b. latte
q.b. sale
1 bustina lievito vanigliato
zucchero a velo, Per guarnire
uvetta sultanina, A piacere

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Stampo da forno 21cm
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Rockstar Anna
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Preriscaldare il forno a 180°C.
Lavare i limoni, grattugiarne la buccia, spremerli e versare succo e buccia nel "coperchio chiuso" .
Inserire nel tutti gli latri ingredienti e frullare per 20 secondi a velocità 7/8.
Se necessario, ammorbidire aggiungendo del latte.
Versare l'impasto in una teglia in silicone da 22 cm.
Infornare e cuocere per 35 minuti (con immancabile prova stecchino).
Lasciar raffreddare.
Guarnire con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.