Ingredienti
- Base:
- 3 uova
- 240 g di farina
- 120 g di margarina
- 120 g di zucchero
- 1/2 bustina di lievito, per i dolci
- Farcia I:
- 2 dosi di crema Bimby, ( vedi libro base)
- 3 cucchiai di margarina, morbidissima
- Farcia II:
- 120 g di zucchero
- 2 uova
- 200 g di cocco grattugiato
- 120 g di margarina
- In più:
- 25 g di cocco grattugiato
- mandorle pelate
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Preparare la crema, lasciarla raffreddare. 2. Preparare la farcia II: separare i tuorli dalle chiare. Montare gli albuni a neve: 2min / 37° / vel 4, accantonare. Nel "coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti: 20sec / vel 4, poi: 10sec / vel 5. Unire il composto agli albumi. 3. Preparare la base: nel "coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti: 30sec / vel 5. 4. Unire la margarina alla crema fredda: 15-20sec / vel 4.
Imburrare ed infarinare lo stampo. Sistemare in ordine: la base - il cocco - le mandorle - la crema - la farcia II. Cuocere nel forno già caldo: 40-50min / 190°. Raffreddare la torta, cospargerla di zucchero a velo, metterla in frigo per almeno 2-3 ore.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie Angela, sono contenta
veronicab71
Finalmente ho avuto il tempo per fare questa torta che mi attirava tanto!!!!!!!!!!!!!!!!Ho apportato solo una variante: le mandorle le ho tritate invece di metterle intere. Con il mio forno sono bastati 40 minuti, anzi ti dirò che ho fatto in tempo a sfornarla perchè in superficie era gia molto colorita.
MOLTO BUONA. COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela
veronicab71
complimenti bellissima da provare.complimenti!
veronicab71
Che spettacolo. Ovviamente salvata e appena posso la faccio!
Grazie Veronica
veronicab71
Sublime!! Grazie
LUNA
ma come mi attira!!!!! salvata!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
veronicab71
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