Torta di mele e pistacchi è un ricetta creata dall'utente CucinaZiaSa. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

55min

porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5

da CucinaZiaSa

published: 26-02-2021

modificata: 02-11-2023

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Ingredienti

Torta di mele e pistacchi

3 uova
350 grammi farina
250 grammi zucchero
120 grammi OLIO DI SEMI DI MAIS
3 mele
80 grammi latte
1 bustina lievito per dolci
q.b. burro
q.b. granella di zucchero
q.b. Granella di pistacchi

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Rockstar Anna
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Per preparare la vostra Torta alle mele e pistacchi, inserite nel boccale le uova e lo zucchero e montate 3 minuti velocità 4.

Aggiungete l’olio e mescolate 1 minuto velocità 4.

Aggiungete il latte e mescolate 2 minuti velocità 3.

Aggiungete la farina e il lievito e mescolate 2 minuti velocità 3.

Versate l’impasto in una tortiera (foderata con la carta da forno oppure imburrata ed infarinata), quindi sbucciate le mele, tagliatele a fettine e disponetele a raggiera sull’impasto.

Guarnite con granella di zucchero ciuffetti di burro e granella di pistacchi. Infornate a 180° per circa 45 minuti.

Una volta cotta, estraetela dal forno e lasciate raffreddare, quindi cospargete di zucchero al velo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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