- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 250 g di ricotta
- 250 g di farina 00
- 250 g di zucchero
- 100 g uvetta sultanina, o gocce di cioccolato
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza di 1 limone, grattugiata
- q.b. zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" la farina, lo zucchero, il lievito, la vanillina, la scorza di limone e la ricotta, lavorare per 30 sec. vel.4. Aggiungere l'uvetta o le gocce di cioccolato e lavorare per 10 sec. vel. 3/4 
"antiorario" . Togliere il composto e metterlo in una teglia imburrata e infarinata, livellare qb e infornare a 150° C per 40/45 minuti. Quando la torta sarà pronta lasciarla raffreddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.
Preparazione
Consiglio
Lo stampo che io ho usato è di 26 cm. L' impasto è molto appiccicoso ed è un pò antipatico da tirar fuori dal "coperchio chiuso" , una volta messo nello stampo non occorre livellarlo fino ai bordi in cottura si uniformerà perfettamente. Per la cottura fate sempre la prova stecchino perchè varia da forno a forno.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Appena fatta....complimenti buona facile e veloce⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Si!!!! è una torta senza uova , semplice e buonissima!!!
Niente uova?