Ingredienti
- 200 g acqua
- 200 g margarina, morbida a
- pezzetti
- 360 g farina tipo 00
- 360 g zucchero
- 70 g cacao amaro in polvere
- 2 uova fresche
- 1 bustina lievito per dolci + 1
- cucchiaino
- per i cuoricini di muffin vedi ricetta libro base.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per prima cosa, mettere l'impasto ottenuto dei muffin in un'unica teglia piccola, formando un muffin grande da cui ricavare con il tagliabiscotti a forma di cuore dei piccoli cuoricini, che dopo andremo ad immergere per intero nell'impasto della torta.
per la torta: Esecuzione
• Nel
"coperchio chiuso" versare l'acqua, la margarina e sciogliere: 4 min. 90° vel. 2.• Aggiungere la farina, lo zucchero, il cacao, le uova, frullare: 40 sec. vel. 6.
• Aggiungere il lievito e amalgamare: 10 sec. vel. 5.
• Imburrare e infarinare uno stampo col diametro 26 cm dai bordi alti, versarvi il composto, e immergervi in verticale i cuoricini .
• Cuocere in forno (statico) a 180° per circa 40'.
• Prima di sfornare il dolce, controllare con uno stecchino legno la cottura.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho preparato questa torta ma senza inserire i muffin...è ottima per la colazione!
Grazie ,provatta ieri per san valentino
mammina85
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
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