Ingredienti
- PER IL PANDISPAGNA
- 250 GR DI FARINA
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 100 GR DI LATTE
- 180 GR DI MARGARINA
- 180 GR DI ZUCCHERO
- PER IL RIPIENO
- 500 GR DI RICOTTA
- 200 GR DI ZUCCHERO
- 100 GR DI GOCCE DI CIOCCOLATO
- PER LO SCIROPPO:
- 1 TAZZA D'ACQUA
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di Maraschino, A PIACERE
- PER GUARNIRE
- CACAO IN POLVERE
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
PER IL PANDISPAGNA:
INSERIRE NEL
"coperchio chiuso" LO ZUCCHERO E LE UOVA E MONTARE 6MIN. VEL 4,UNIRE LA MARGARINA IL LATTE LA FARINA E LA VANILLINA,45 SEC VEL 4,CONLE LAME IN MOVIMENTO UNIRE IL LIEVITO,E INFORNARE A 180° PER 40 MIN. CIRCA.PER IL RIPIENO:
INSERIRE LA FARFLLA,LO ZUCCHERO,LA RICOTTA E MONTARE 40 SEC. VEL 4,UNIRE LE GOCCE DI CIOCCOLATO 10 SEC. VEL 3.
PREPARAZIONE:
FODERARE UNO STAMPO CON LA PELLICOLA,TAGLIARE A FETTE IL PANDISPAGNA E IMBIBBIRLO CON LO SCIROPPO,DISPORLO SULLO STAMPO SENZA LASCIARE FORI E CONDIRE CON LA RICOTTA,STRATO DI PANDISPAGNA E RICOTTA,FINIRE CON IL PANDISPAGNA,E TENERE IN FRIGO ALMENO 6 ORE,IO LO FACCIO ILGIORNO PRIMA.PASSATO IL TEMPO SFORMARE LO ZUCCOTTO E DECORARE CON IL CACAO IN POLVERE.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
prima foderi le pareti,poi alterni ricotta e pandispagna in orizzontale cosi quando la fetta sarà tagliata avrai gli strati,ricordati di finire con il pandispagna.
bimbyfelice
Scusa non ho ben capito: il pan di spagna si dispone nello stampo foderandolo o in orizzontale?
ammila
Scusa non ho ben capito: il pan di spagna si dispone nello stampo foderandolo o in orizzontale?
ammila
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