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Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-12-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • PER IL PANDISPAGNA
  • 250 GR DI FARINA
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 GR DI LATTE
  • 180 GR DI MARGARINA
  • 180 GR DI ZUCCHERO
  • PER IL RIPIENO
  • 500 GR DI RICOTTA
  • 200 GR DI ZUCCHERO
  • 100 GR DI GOCCE DI CIOCCOLATO
  • PER LO SCIROPPO:
  • 1 TAZZA D'ACQUA
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di Maraschino, A PIACERE
  • PER GUARNIRE
  • CACAO IN POLVERE

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. PER IL PANDISPAGNA:

    INSERIRE NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" LO ZUCCHERO E LE UOVA E MONTARE 6MIN. VEL 4,UNIRE LA MARGARINA IL LATTE LA FARINA E LA VANILLINA,45 SEC VEL 4,CONLE LAME IN MOVIMENTO UNIRE IL LIEVITO,E INFORNARE A 180° PER 40 MIN. CIRCA.

    PER IL RIPIENO:

    INSERIRE LA FARFLLA,LO ZUCCHERO,LA RICOTTA E MONTARE 40 SEC. VEL 4,UNIRE LE GOCCE DI CIOCCOLATO 10 SEC. VEL 3.

    PREPARAZIONE:

    FODERARE UNO STAMPO CON LA PELLICOLA,TAGLIARE A FETTE IL PANDISPAGNA E IMBIBBIRLO CON LO SCIROPPO,DISPORLO SULLO STAMPO SENZA LASCIARE FORI E CONDIRE CON LA RICOTTA,STRATO DI PANDISPAGNA E RICOTTA,FINIRE CON IL PANDISPAGNA,E TENERE IN FRIGO ALMENO 6 ORE,IO LO FACCIO ILGIORNO PRIMA.PASSATO IL TEMPO SFORMARE LO ZUCCOTTO E DECORARE CON IL CACAO IN POLVERE.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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ZUCCOTTO

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Commenti

  • 27. dicembre 2010 - 17:53

    prima foderi le pareti,poi alterni ricotta e pandispagna in orizzontale cosi quando  la fetta sarà tagliata avrai gli strati,ricordati di finire con il pandispagna.


    bimbyfelice

  • 27. dicembre 2010 - 17:50

    Scusa non ho ben capito: il pan di spagna si dispone nello stampo foderandolo o in orizzontale?


    ammila

  • 27. dicembre 2010 - 17:50

    Scusa non ho ben capito: il pan di spagna si dispone nello stampo foderandolo o in orizzontale?


    ammila

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