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Preparazione
20min
Total
35min
porzione/porzioni
40 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 08-10-2010
modificata: 01-09-2017

Ingredienti

biscotti di farro al cioccolato

  • 1 limone, la scorza a pezzetti
  • 130 g zucchero
  • 100 g cioccolato fondente
  • 150 g burro
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 300 g farina di farro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero, tritare: 10 sec. vel. 8.
  2. Unire il cioccolato, tritare: 3 volte turbo
  3. Aggiungere la farina, le uova, il burro, impastare: 20 sec. vel 5
  4. Avvolgere l'impasto in pellicola trasparente e riporre in frigorifero per circa 15 minuti prima di utilizzarlo.
  5. Stendere l'impasto fino ad ottenere uno spessore di circa 1cm.
  6. Creare i biscotti con gli stampini desiderati.
  7. Rivestire la placca con carta forno.
  8. Infornare a 170° c per circa 15 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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biscotti di farro al cioccolato

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