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Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
35 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-02-2015
modificata: 27-02-2015

Ingredienti

  • 150 grammi farina integrale
  • 150 grammi fiocchi di avena
  • 90 grammi zucchero
  • 60 grammi olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • 1-2 cucchiai latte o acqua
  • qualche nocciola, uvetta o gocce di cioccolata, a piacere

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i fiocchi di avena e, a piacere, qualche nocciola e dare due colpi di Turbo.

    Aggiungere farina, zucchero, olio, uovo, vanillina, lievito e sale e impastare 30 sec./vel. 5-6. L'impasto risulterà "slegato" e un po' sabbioso: aggiungere un po' di latte o acqua e impostare altri 30 sec./vel. 5-6. Ripetere fino a raggiungere la giusta consistenza, quindi impostare 30 sec./vel velocità spiga"velocità spiga" .

    Versare l'impasto sulla spianatoia, incorporarvi le gocce di cioccolato o l'uvetta e stendere in una sfoglia di 3-4 mm. Ricavare con il misurino i biscotti. 

    Cuocere in forno statico preriscaldato 15 min/180°C. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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biscotti tipo grancereale

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Commenti

  • 29. agosto 2018 - 14:54
    5.0

    Ho provato questa ricetta apportando alcune modifiche in base agli ingredienti che avevo disponibili,
    ho sostituito la farina integrale con quella di grano saraceno, ho messo zucchero di canna e 4 cucchiai di acqua di cocco. Ho aumentato i tempi di cottura a 20 minuti perchè li preferisco croccanti, visto che sono venuti un pò grossi. Mi sono piaciuti molto. Grazie della ricetta!! Wink


    Silvia

  • 28. agosto 2018 - 14:20
    5.0

    SPALATI!!!

  • 4. gennaio 2017 - 12:15

    Li proverò al più presto! grazie


    Antonella

  • 4. gennaio 2017 - 09:57
    5.0

    OTTIMI, CHIUSI NELLA LATTA SONO DURATI DIVERSI GIORNI. DA RIFARE SICURAMENTE PER SOSTITUIRE QUELLI INDUSTRIALI. Cooking 7

  • 8. marzo 2016 - 23:22
    5.0

    Sapore e gusto ottimo molto molto simile a quelli industriali, ma sicuramente meno carichi di grassi e olii vegetali..mi sono risultati un po grezzi, la prossima volta daro un colpo di turbo in più..non ho aggiunto uvetta solo qualche mandorla e nocciola..

    ottimi..complimenti..


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

  • 14. novembre 2015 - 15:30

    Ottimi

  • 10. novembre 2015 - 19:19
    5.0

    Non avevo i fiocchi di avena in casa, ho usato del muesli togliendo l'uvetta, sono venuti buonissimi lo stesso!

    unica cosa io uso stampini piu piccoli del misurino, altrimenti mi escono biscottoni giganteschi

  • 26. settembre 2015 - 20:15
    5.0

    Preparati ora. L'impasto con 4 cucchiai di latte di soia e' venuto perfetto. Poi l'ho diviso in due parti, da una parte ho messo gocce di cioccolsto, dall'altra mirtilli essiccati, ho anche messo zucchero di canna al posto di quello normale. Buonissimi! 5 stelline meritate!

  • 26. settembre 2015 - 18:34
    5.0

    Provati. L'impasto e' venuto perfetto con 4 cucchiai di latte di soia, poi l'ho diviso a metà, in una parte ho messo gocce di cioccolato, nell'altra mirtilli essiccati. Buonissimi!

  • 19. giugno 2015 - 22:41
    5.0

    Salvata, devo provarli assolutamente!

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