Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
per l'impasto:
- 600 grammi farina 00
- 6 uova
- 100 grammi burro, a temperatura ambiente
- 100 grammi zucchero
- 1 limone grattugiato
- 1 pizzico sale
- q.b. vino bianco
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere lo zucchero e la scorza del limone, 20 sec. vel.turbo;
- Inserire tutti gli altri ingredienti nel "coperchio chiuso" e impastare 2 min.vel."velocità spiga" ;
- Aggiungere il vino 1 min.vel."velocità spiga" ;
- Far riposare l'impasto in frigo x 30 min;
- Dopo il tempo di riposo, stendere l'impasto su una spianatoia (o macchinetta per la pasta) a strisce sottili, formare dei rettangoli e friggerli in abbondante olio non molto caldo;
- Cospargere di zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
grazie fabrob03
ne vengono più o meno una 20 ,dipende anke dalla grandezza ke si fa
quante ne vengono con questa ricetta?
molto buone! semplici e veloci