Ingredienti
- 300 gr farina 0
- 5 gr sale
- 5 gr zucchero
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 25 gr strutto
- 125 gr acqua
- 1 bustina vanillina
- olio per friggere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" l'acqua e riscaldarla per 1' vel 1. Aggiungere gli altri ingredienti tenendo per ultimi lievito e farina. Impastare 2' boccale chiuso vel
"velocità spiga" . Togliere l'impasto e formare le palline, poggiarle su un piano infarinato e quando sono un pò cresciute fare il buco al centro e allargarle.Far lievitare per almeno 2h.Friggere in olio bollente e infine zuccherare.Per farle crescere bene mettere una coperta sotto , una tovaglia infarinata dove poseremo le nostre palline, coprire con la stessa e ancora con un'altra coperta.Il risultato è super...
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
LA MIA MAMMA NN LE HA MAI FATTE CN IL LATTE CMQ PROVERò
aleeeee
Ciao! Una domanda:hai provato col latte anzichè l'acqua?
Angela
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