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Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 21-11-2012
modificata: 16-01-2018

Ingredienti

ciambellone con mele e uvetta

  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 200 g farina
  • 50 g fecola di patate
  • 100 g latte
  • 3 mele
  • 70 g uvetta
  • 1 bustina lievito

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Sciacquare l'uvetta e metterla a bagno in acqua calda per 15 minuti circa quindi scolare, asciugare tamponando con un canovaccio, infarinarla leggermene e tenere da parte;
  2. Imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle e preriscaldare il forno a 170°;
  3. Inserire nel boccale le uova con lo zucchero e montare 2 minuti vel 4 usando la farfalla;
  4. Togliere la farfalla e unire il latte, la farina, la fecola e il lievito, mescolare 30 sec vel 5;
  5. Unire all'impasto i pezzetti di mela e l'uvetta e mescolare vel 2 antiorario 5 sec;
  6. Versare il composto nello stampo e infornare per 30 min, facendo la prova stecchino;
  7. Lasciarlo raffreddare e spolverarlo con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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ciambellone con mele e uvetta

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Commenti

  • 16. gennaio 2018 - 16:32

    torta semplice da fare e buona anche senza l'aggiunta di burro o olio(ero scettica a dir la veritàtmrc_emoticons.;)WinkHo aggiunto anche la cannella!

  • 22. gennaio 2017 - 13:31

    Torta squisita!! Anche io ho dovuto prolungare la cottura a 40/45 minuti, ma il sapore è veramente eccellente!

  • 20. maggio 2014 - 21:17

    Veramente buona, è venuta perfetta!! tmrc_emoticons.)

  • 24. febbraio 2013 - 14:51

    mi ispira proprio senza burro...dato che ho già provato quella senza burro ne olio e quella light proverò sicuramente anche questa...grazie


    patty

  • 24. febbraio 2013 - 12:41

    Io ero abbastanza scettica vista l'assenza del burro! Invece E' BUONISSIMA! Unica differenza, ho usato la farina 0 visto che era l' unica che avevo. ☕


    Annalisa

  • 28. gennaio 2013 - 16:42

    ciaoooooo! ho provato a fare questa fantastica torta per il mio maritino...la prima volta come da ricetta è venuta un po' cruda, ma buona! sabato l'ho rifatta con forno ventilato a 180° preriscaldato e 40/45 minuti....poi nelle dosi mi è caduta un po' più d'uvetta ed è veramente divina!!! Party

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