Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
40
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
pizzelle di sciurilli
- 1 uovo
- 300 g fiori di zucchine
- 500 g farina 00
- 400 g acqua
- 1 cubetto lievito di birra fresco
- 20 g Parmigiano reggiano grattugiato
- q.b. sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Pulite i fiori di zucchine, eliminando la base verde e dura e il pistillo, quindi lavateli , asciugateli, e metteteli da parte.
- Inserire nel boccale acqua, lievito, farina, uovo e sale e impastare 30 secondi vel 5.
- Togliere l'impasto dal boccale e metterlo in una terrina capiente, aggiungere parmigiano e fiori e mescolare bene.
- Far lievitare fino al raddoppio.
- Friggere in padella versando a cucchiaiate.
Consiglio
mangiarli belli caldi
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Le fa sempre mia suocera! Buonissime
A noi non è piaciuta questa pastella, mi dispiace ma non è da ripetere
Ho provato questa ricetta in occasione di una cena con amici e ho ricevuto tantiossimi complimenti: la consiglio!