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Preparazione
3min
Total
28min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 13-07-2012
modificata: 27-10-2017

Ingredienti

dolce frollo con marmellata di amarene bimby

  • 1 buccia di limone
  • 80 g zucchero
  • 300 g farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 bustina lievito
  • 130 g margarina, morbida
  • q.b. marmellata di amarene Bimby

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" aggiungere lo zucchero e la buccia di limone : 25 sec. vel. turbo;
  2. Unirvi poi la farina, il lievito, l'uovo, il tuorlo e amalgamare 20 sec. vel. 5;
  3. Stendere l'impasto su un piano di lavoro su un foglio di carta forno e formare un disco con spessore di 1 cm circa;
  4. Spalmare la marmellata di amarena e rotolare, facendo attenzione a non far fuoriuscire la marmellata;
  5. Mettere il rotolo ottenuto in una tortiera con carta forno e cuocere in forno caldo a 180° per 25 min. circa;
  6. Quando è ancora tiepido tagliare a fette lasciare raffreddare.

Consiglio

Prima di infornare a piacere si può spennellare il rotolocon acqua e spolverizzare bcon dello zucchero normale o zucchero di canna. A fine cottura si avrà un effetto dorato ...

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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dolce frollo con marmellata di amarene bimby

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Commenti

  • 27. luglio 2012 - 14:18

    Grazie,io l'ho stesa e arrotolata addirittura sulla carta forno,sicuramente allora l'ho fatta troppo sottile...riproverò!!!!

  • 27. luglio 2012 - 01:21

    forse l hai tirata troppo sottile,comunque è normale che si apiattisce durante la cottura perchè l'impasto non è leggero,la prossima volta ti consiglio di stenderla su un foglio di carta forno in modo che la arrotoli direttamente la metti nel forno...

  • 26. luglio 2012 - 14:01

    Ieri finalmente son riuscita a fare la torta...buona...è quasi finita tutta!!! Però nell'arrotolarla mi si è rotta e in forno poi si è schiacciata,pensi abbia sbagliato qualcosa? Comunque la rifarò sicuramente ancora...

     

  • 17. luglio 2012 - 10:45

    fatta!!! Buonissima!!

  • 13. luglio 2012 - 17:41

    grazie,allora provo con l'olio. Ho già l'acquolina!!!

     

  • 13. luglio 2012 - 17:24

    si puoi prepararlo sabato,ma domenica prima di servirlo lo affetti...

  • 13. luglio 2012 - 17:22

    si frans ,puoi usare sia olio,meglio se di girasole,per questa dose ne occorrono 100 g.

  • 13. luglio 2012 - 17:07

    anche con la crema va bene ma bisogna metterne poca perchè poi quando si tagliano le fette esce tutta fuori...ma è buono lo stesso...

  • 13. luglio 2012 - 17:06

    oltre che con marmellata io lo proverei anche con crema gianduia o N.......a!!!

  • 13. luglio 2012 - 17:06

    puoi usare qualsiasi tipo di marmellata