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Preparazione
1min
Total
41min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 19-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 gr. di ricotta
  • 100 gr. di farina
  • 200 gr. di farina di cocco
  • 300 gr. di zucchero
  • 3 uova
  • scorza di 1 limone
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo zucchero e la scorza del limone: 10" vel. turbo. Unire la ricotta, il sale e le uova:20" vel.6. Aggiungere le farine, 30" vel. 6. Unire il lievito, 6" vel.6. Imburrare e infarinare una teglia da 24 cm. di diam. e cuocere in forno caldo 40 min. a 180°. Appena sarà fredda spolverizzarla di zucchero a velo e cocco.

    Questa è una torta nata per mancanza di farina 00. Mi sono accorta che mi mancava la farina quando avevo già iniziato l'impasto, ed ho aggiunto la farina di cocco. E' piaciuta tanto a tutti che è finita in mezza giornata.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta "coccotta"

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