Ingredienti
Pan di Spagna
- 250 g zucchero
- 6 uova fresche
- 250 farina00
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito
Crema bimby al cioccolato
- 100 g zucchero
- 500 g latte intero
- 2 uova
- 40 g farina
- 3 cucchiai cacao amaro
Per lo sciroppo
- 150 g acqua
- 100 zucchero
- 4 aroma al Rum
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" versare lo zucchero e le uova, montare 30 sec vel 4/5Aggiungere la farina, la vanillina e il sale e per ultimo il lievito, lavorare 30 sec vel 4/5
Imburrare e infarinare uno stampo di 26 cm e cuocere in forno caldo per 35/40 min a 160°
Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e cuocere 7 min 90° vel 4Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e cuocere 5 min 100° vel 1Dividere il pan di spagna in tre strati , inzuppare ogni strato con lo sciroppo, farcire con la crema bimby al cioccolato
Ricoprire la torta di panna montata e decorare con la pasta di zucchero con tanta fantasia!!.
Per il Pan di Spagna
Per la crema bimby al cioccolato
Per lo sciroppo
Consiglio
Se il Pan di Spagna si scurisce in forno prima della fine della cottura coprirlo con carta di alluminio
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
:O :O :O
In cucina... M'illumino d'immenso...
Complimenti é BELLISSIMA, veramente brava!!!!!
Perdonatemi per gli errori ma e' la prima volta che pubblico ricette, non sono molto pratica di computer ma ce l'ho fatta, nello sciroppo ho dimenticato 4 gocce di aroma al rhum!! Buona Pasqua a tutti!!
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