Preparazione
1h 20min
Total
2h 0min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 03-01-2017
modificata: 18-02-2022
Ingredienti
torta di riso
- 1 litro latte
- 1 limone, buccia gratugiata
- 250 g riso
- 200 g zucchero
- 4 uova
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire buccia di limone e latte nel
"coperchio chiuso" : 10min 100° 
"velocità soft" - Aggiungere riso e zucchero, mettere il cestello invece del misurino: 20min 100° "velocità soft"
"antiorario" - Con le lame in movimento inserire le uova, poi 15sec vel4 "antiorario"
- Togliere il coperchio e far addensare10 min
- Versare in una teglia forno 180°, 40 min
Consiglio
se si desidera si puo aggiungere un goccio di sassolino
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonissima! A noi è piaciuta tanto. Ho messo 20 gr in meno di zucchero e aggiunto 100 grammi di granella di mandorle.
Era proprio come speravo. 😊
si facile e molto buona
Questa mi ispira! Me la salvo, sembra super facile e veloce
grazie per la ricetta
"Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno"
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