Preparazione
5min
Total
55min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
Ingredienti
torta soffice alle mele con farina di castagne
- 250 g farina di castagne
- 125 g farina manitoba
- 1 vasetto yogurt bianco, cremos
- 180 g zucchero
- 70 g olio di girasole
- 3 uova
- 1 bustina vanillina
- 1\2 fialetta aroma al Rum
- 1 bustina lievito
- 2 mele renette, grandi
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Pelare le mele a fettine e metterle da parte;
- Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, tranne il lievito, e mescolare a Vel. 3 per 45"; - Inserire il lievito e mescolare a Vel. 3 per 30";
- Ricoprire la tortiera con carta da forno, versare metà del composto, mettere uno strato di mele e ricoprirle con il restante composto, poi mettere le altre mele disposte a cerchio;
- Nel forno preriscaldato lasciare cuocere per circa 50 min a 180° e quando è fredda ricoprire con zucchero a velo. Vi assicuro che è molto soffice e delicata!
Consiglio
SE L'IMPASTO DOVESSE RISULTARE TROPPO DENSO AGGIUNGERE UN POCHINO DI LATTE.
SI PUO' ANCHE SOSTITUIRE LA FARINA DI MANITOBA CON ALTRA FARINA
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Cottura in forno
Torte
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Commenti
susi za: grazie per averla provata , mi fa molto piacere che tu l'abbia gradita 😀
Silvia
Buonissima
zoila: sono felice che ti sia piaciuta
grazie!
Silvia
Ho aggiunto anch'io latte impasto
E in forno si sta cuocendo
Grazie a chi l'ha provata, leggendo i vostri commenti ho riflettuto sul fatto che vi sia venuta un pò troppo compatta, non vorrei che la dose dell'olio come l'ho scritta sia errata visto che era la mia prima ricetta..sono 70 grammi!! Non riesco a correggerla però..scusatemi
Silvia
torta fatta..aspetto bello, devo ancora assaggiarla ma cmq si presenta morbidissima!! anke a me l' impasto è risultato un po duro ,ho dovuto aggiungere del latte!! grazie ciao
ho provato la tua torta facendo qualche variante: ho aggiuto il latte all'impasto perchè mi sembrava troppo compatto e ho sostituito alle mele le pere buonissima tutti i miei amici hanno fatto il bis e richiesti la ricetta! 5 stelline e grazie !!!!!!! ciao patti
Patti
Ciao cara, non so proprio cosa risponderti..sicuramente hai sbagliato qualche dose o un passaggio, credimi, l'impasto a me è venuto molto soffice..
Mi spiace...fammi sapere se riprovi.
Auguro anche a te un Buon Natale.
Silvia
Silvia