Ingredienti
- 180 gr farina 00
- 120 gr zucchero
- 110 gr olio di semi
- 100 gr farina di pistacchi (cioè pistacchi naturali tritati)
- 2 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per guarnire:
- 50 gr scaglie di pistacchi
- Ottima servita con 1 pallinadi gelato alla vaniglia o un pò di panna
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 180°
Inserire nel boccale le uova e lo zucchero, 30 sec. Vel. 5
Agiungere olio, farina 00, vanillina, yogurt 1 min. Vel. 4
Mettere farina di pistacchi e lievito 40 sec. Vel. 4
Mettere il composto in una teglia rotonda precedentemente rivestita di carta forno, cottura da verificare circa 40 minuti. Una volta sfornata e trasferita su un piatto, spennellare la superficie con un pò di acqua e zucchero e cospargere di scaglie di pistacchio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
l'ho portata a un pranzo con amici ed è stata molto apprezzata: i pistacchi si sentono e la torta è soffice! L'abbiamo accompagnata con una pallina di gelato (avevamo quello alla panna)
Ciao! Appena sfornata... sembra ottima!! Grazie per aver condiviso la ricetta!!
Hai ragione ovviamente...lo modifico subito
ciao! nella preparazione c'è anche lo yogurt che tra gli ingredienti manca, ne basta un vasetto di quello bianco? grazie
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