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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 30-01-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 gr. di farina bianca
  • 100 gr. di zucchero
  • 70 gr. di burro a temperatura ambiente
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • marmellata di prugne(in alternativa nutella o marmellata a piacimento)
  • zucchero a velo q.b.

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro e lo zucchero, lavorare 10sec./vel.5 e altri 10 sec. vel.3

    aggiungere la farina e un pizzico di sale 10 sec. vel.4

    aggiungere l'uovo e mezza bustina di lievito 15 sec. vel.6 riunire sul fondo con la spatola e 10 sec. vel.4

    fare riposare la pasta 30 min in frigorifero.

    prendere l'impasto e tirarlo in una sfoglia di 1/2 cm formare dei rettangoli di 5 x 7 mettere al centro 2 cucchiaini di marmellata, ripiegare(in due parti) e tagliare l'eccesso con l'apposita formina(se non la si possiede si può dare la forma della mezzaluna con un coltello: tipo sofficini per intenderci!!!)

    disporre i tortelli in una teglia con carta da forno e cuocere per 20 min circa a 180°

    una volta che sono freddi a piacere spolverizzare con zucchero a velo!!!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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tortelli dolci di marmellata

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