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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 21-01-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 gr farina, 75 gr margarina, 15 gr lievito di birra, 2 uova, 50 ml latte, 50 gr provolone piccante, 50 gr salame, sale q. b.

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Preparazione della ricetta

  1. Sciogliere nel latte il lievito. Unire poi nel robot la farina, il sale e la margarina. Aggiungere con apparecchio in movimento le uova, il salame e il formaggio tritato precedentemente. Mettere in uno stampo a ciambella (della capacità di un litro) imburrato e far lievitare per un'ora e mezza. Infornare poi a 170° per 40 minuti.

Modello di Bimby ®

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    Bimby ® TM 31
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Commenti

  • 3. settembre 2009 - 01:14
    5.0

    RICETTA OTTIMA tmrc_emoticons.D IO DOPO AVER SCIOLTO IL LIEVITO NEL LATTE VEL.3 HO IMPASTATO TUTTI GLI INGREDIENTI A :corn: 3 MINUTI ...PER IL RESTO HO RISPETTATO LA RICETTA SIA IL TEMPO DI LIEVITAZIONE CHE DI COTTURA ED HO OTTENUTO UN RISULTATO OTTIMO GRAZIE !!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    FRANCIS

  • 3. novembre 2008 - 15:58

    Di niente, figurati, tmrc_emoticons.) se ci si può aiutare a vicenda, tanto meglio! Wink

    ...benvenuti nel mondo delle leccornie...


    ---------------------------
    by Genova !!!

  • 3. novembre 2008 - 12:12

    ciao danyfa, sono d\accordo con te ed è per questo che avevo appunto chiesto al team se potevo sostituire e gentilmente mi hanno risposto di si. ti dirò che sono abituata al burro fatto col bimby quindi mi sento ancora più sicura, non so se è una idea mia ma lo preferisco. grazie per la gentilezza. buona giornata :P


    ciao giuly

  • 2. novembre 2008 - 21:57

    Per giulibimbi: ricorda che la margarina è più dannosa del burro. C\è un link a riguardo, nel forum se lo ritrovo poi ti dico dove andarlo a ricuperare. :roll: Mi sembra che lo avesse scritto Giobber, ma non sono sicura. Ciao tmrc_emoticons.8)

    ...benvenuti nel mondo delle leccornie...


    ---------------------------
    by Genova !!!

  • 2. novembre 2008 - 21:40

    grazie Team, molto gentili.


    ciao giuly

  • 29. ottobre 2008 - 11:04

    Si può sostituire la margarina con burro, magari mettendone 10-20 g in più.
    La margarina è più "oleosa".
    salti

  • 28. ottobre 2008 - 16:55

    Team, è obbligo inserire la margarina? non ho molta simpatia anche perchè uso il burro fatto col bimby. grazie


    ciao giuly

  • 21. gennaio 2008 - 17:31

    Grazie skorpia, sono ricettine gustosissime tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D speriamo che mi vengono bene,

    sono agitata Wink grazie, ciao


    lucy

  • 21. gennaio 2008 - 17:18

    200 gr farina
    75 gr margarina
    15 gr lievito di birra
    2 uova
    50 ml latte
    50 gr provolone piccante
    50 gr salame
    sale q. b.

    sciogliere nel latte il lievito. unire poi nel robot la farina, il sale e la margarina. aggiuingere con apparecchio in movimento le uova, il salame e il formaggio tritati precedentemente.
    mettere in uno stampo a ciambella (della capacità di un litro) imburrato e far lievitare per un'ora e mezza. infornare poi a 170° per 40 minuti.

    volendo si può accompagnare la brioche con salsa aurora o con fonduta alla piemontese.

    sono felice... questo mi basta...

  • 21. gennaio 2008 - 17:12

    8 fette di pancarrè
    50 gr di burro freddo
    50 gr di prosciutto cotto
    grana grattugiato

    tagliare la crosta dal pancarrè. nel boccale tritare burro e prosciutto e spalmare sulle fette di pane.
    tagliate le fette a striscioline e sistematele su carta da forno, spolverizzatele con il grana e infornatele a 200° per 5 minuti.

    sono felice... questo mi basta...

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