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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 21-01-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 200 gr farina, 75 gr margarina, 15 gr lievito di birra, 2 uova, 50 ml latte, 50 gr provolone piccante, 50 gr salame, sale q. b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sciogliere nel latte il lievito. Unire poi nel robot la farina, il sale e la margarina. Aggiungere con apparecchio in movimento le uova, il salame e il formaggio tritato precedentemente. Mettere in uno stampo a ciambella (della capacità di un litro) imburrato e far lievitare per un'ora e mezza. Infornare poi a 170° per 40 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Commenti
RICETTA OTTIMA IO DOPO AVER SCIOLTO IL LIEVITO NEL LATTE VEL.3 HO IMPASTATO TUTTI GLI INGREDIENTI A :corn: 3 MINUTI ...PER IL RESTO HO RISPETTATO LA RICETTA SIA IL TEMPO DI LIEVITAZIONE CHE DI COTTURA ED HO OTTENUTO UN RISULTATO OTTIMO GRAZIE !!!
FRANCIS
Di niente, figurati, se ci si può aiutare a vicenda, tanto meglio!
...benvenuti nel mondo delle leccornie...
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by Genova !!!
ciao danyfa, sono d\accordo con te ed è per questo che avevo appunto chiesto al team se potevo sostituire e gentilmente mi hanno risposto di si. ti dirò che sono abituata al burro fatto col bimby quindi mi sento ancora più sicura, non so se è una idea mia ma lo preferisco. grazie per la gentilezza. buona giornata :P
ciao giuly
Per giulibimbi: ricorda che la margarina è più dannosa del burro. C\è un link a riguardo, nel forum se lo ritrovo poi ti dico dove andarlo a ricuperare. :roll: Mi sembra che lo avesse scritto Giobber, ma non sono sicura. Ciao
...benvenuti nel mondo delle leccornie...
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by Genova !!!
grazie Team, molto gentili.
ciao giuly
Si può sostituire la margarina con burro, magari mettendone 10-20 g in più.
La margarina è più "oleosa".
salti
Team, è obbligo inserire la margarina? non ho molta simpatia anche perchè uso il burro fatto col bimby. grazie
ciao giuly
Grazie skorpia, sono ricettine gustosissime speriamo che mi vengono bene,
sono agitata grazie, ciao
lucy
200 gr farina
75 gr margarina
15 gr lievito di birra
2 uova
50 ml latte
50 gr provolone piccante
50 gr salame
sale q. b.
sciogliere nel latte il lievito. unire poi nel robot la farina, il sale e la margarina. aggiuingere con apparecchio in movimento le uova, il salame e il formaggio tritati precedentemente.
mettere in uno stampo a ciambella (della capacità di un litro) imburrato e far lievitare per un'ora e mezza. infornare poi a 170° per 40 minuti.
volendo si può accompagnare la brioche con salsa aurora o con fonduta alla piemontese.
sono felice... questo mi basta...
8 fette di pancarrè
50 gr di burro freddo
50 gr di prosciutto cotto
grana grattugiato
tagliare la crosta dal pancarrè. nel boccale tritare burro e prosciutto e spalmare sulle fette di pane.
tagliate le fette a striscioline e sistematele su carta da forno, spolverizzatele con il grana e infornatele a 200° per 5 minuti.
sono felice... questo mi basta...
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