Preparazione
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 23-02-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 500 GR DI FARINA, 1 BUSTINA DI LIEVITO ISTANTANEO PER PIZZA, 2 BUSTINE DI ZAFFERANO, 10 GR DI ZUCCHERO, 10 GR DI SALE, 120 GR DI MOZZARELLA, 2 cucchiaiOLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, 250 GR DI ACQUA, 250 GR DI CIPOLLE ROSSE, 30 GR DI PINOLI, 3 CUCCHIAI OLIO DI OLIVA
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- INSERIRE NEL BOCCALE LA MOZZARELLA TAGLIATA A TCCHETTI, VEL 6 PER 3 SEC. POI CONSERVARLA. INSERIRE NEL BOCCALE FARINA, BUSTINA DI LIEVITO, ZAFFERANO, ZUCCHERO, OLIO E ACQUA, VEL 6 PER 30 SEC. AGGIUNGERE LA FARINA VEL. SPIGA PER 1 MIN. TAGLIARE LE CIPOLLE A RONDELLE E METTERLE A SCOLARE CON UNA PRESA DI SALE PER CIRCA 10 MIN. STENDERE L'IMPASTO SU DI UNA GRANDE TEGLIA UNTA DI OLIO POI COPRIRE CON LE CIPOLLE TAGLIATE, SALARE LEGGERMENTE, AGGIUNGERE I PINOLI E L'OLIO. CUOCERE IN FORNO A 180° PER 25 MIN. CIRCA.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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