Ingredienti
- 200 gr di acqua
- 3 cucchiai d'olio
- 2 cucchiaini di sale
- 350 gr di farina (io metto metà manitoba e metà 00)
- un pizzico di zucchero
- 1 cubetto di lievito
- 1 o 2 cipolle (dipende dalla grandezza)
- 20 gr olio
- un pizzico di sale
- olio qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel boccale
"coperchio chiuso" : acqua, olio, sale, farina, zucchero e lievito sbriciolatoimpastare 2/3 minuti vel spiga
"velocità spiga" togliere l'impasto dal boccale
"coperchio chiuso" e lasciare lievitare un'oraquindi sgonfiare l'impasto e stenderlo sulla teglia
affettare le cipolle, metterle nel boccale
"coperchio chiuso" con olio e sale e stufare per 10 minuti, temp 100, vel 1distribuire le cipolle sulla focaccia, aggiungere un filo d'olio e cuocere in forno a 220° per 30 minuti
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ottima
La sto provando ora... vediamo come viene!!!