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Preparazione
0min
Total
25min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 16-07-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 cubettodi lievito 4 misurini di acqua tiepida 70 grammi di olio evo 400 grammi di farina 10 grammi di sale 1 cucchiaio di rosmarino 1 cucchiaio scarso di sale grosso 5 grammi di zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lievito e acqua 37° vel. 1 per 1 minuto.

    Aggiungere 20 grammi di olio, zucchero, farina, sale e impastare 2 minuti e 1/2 vel. velocità spiga"velocità spiga"

    Lasciare l'impasto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" per 10 minuti a lievitare (deve raggiungere circa il coperchio).

    Preparare una teglia con carta da forno e spennellarci sopra un pò di olio. Accendere intanto il forno a 200°.

    Versare l'impasto sulla teglia (non vi spaventate è molto liquido) e stenderlo aiutandovi con la spatola. Spennellarci poi sopra l'olio rimasto, il sale e il rosmarino.

    Mettere in forno per circa 25 minuti.

    E' buona anche fredda!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Focaccia velocissima

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Commenti

  • 30. luglio 2014 - 21:15

    Buona e velocissima da fare brava:!!!!!!!!!

  • 26. giugno 2014 - 21:00
    5.0

    Buonissima davvero! Anche a me è lievitata bene in 20 minuti e ci ho messo più o meno 35 gr di lievito. I misurini d'acqua intendete riempiti a metà o colmi? Io ho riempito a metà. Grazie mille ancora della ricettina sfiziosa tmrc_emoticons.)


    Bacio meglio di come cucino <3

  • 27. aprile 2011 - 15:15
    4.0

    Cris10

    Le ricette senza foto non mi attraggono molto.

    Non si potrebbe metterne una?

    Grazie

    il risultato è molto simile a questo

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6360/focaccia-ultimo-minuto.html


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 27. aprile 2011 - 15:12

    Le ricette senza foto non mi attraggono molto.

    Non si potrebbe metterne una?

    Grazie

    Cristina da Roma

  • 27. aprile 2011 - 14:01

    Ciao ho provato la tua focaccia già per 2 volte e tutte le volte mi viene cotta fuori e cruda dentro..... 


    Cuoco pasticcione 


     

  • 14. febbraio 2011 - 22:01

    l'ho fatta ieri sera molto buona!!!!!!!! tmrc_emoticons.)


    jessy

  • 14. febbraio 2011 - 12:17

    ciao Marlin... ma di che cosa ti scusi, ci mancherebbe! allora la prossima volta, provo anch'io a metterla nei sacchetti... forse è stato quello l'errore... io l'ho lasciata fuori  tmrc_emoticons.( N.B. più che secca... era "dura e cingommosa"... vabbè... riproverò  Cooking 7 grazie, ciaooo


    Bimby Forever 

  • 14. febbraio 2011 - 10:57

    Mi dispiace Romi-74 che il giorno dopo fosse secca purtroppo non so spiegarti il perchè io l'ho sempre fatta specialmente quando rimango senza pane e non mi è mai successo io quella che rimane la metto nei sacchetti da congelatore cuc... poi il giorno dopo o la mangio fredda o gli dò una scaldata nel forno scusami ancora vorrei poterti dire qualcosa di più ciao


    Serena

  • 14. febbraio 2011 - 10:35

    l'ho provata anch'io... appena fatta e sfornata è molto ma molto buona!!! invece il giorno dopo... purtroppo... non si mangiava da quanto era dura  tmrc_emoticons.( e poi a me, in soli 10 min. non si è lievitata... ma c'ha impiegato come minimo 30 min. 


    Bimby Forever 

  • 10. febbraio 2011 - 11:32

    l'ho provata....e' ottima.....all'inizio non credevo per via dell'impasto così morbido.....e invece e' davvero ottima !!Cooking 7