Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 gr di pasta per pizza come da ricetta libro base, 100 gr di prosciutto cotto di Praga o al Tartufo, 150 gr di scamorza, 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di semi di finocchio, poco olio di oliva, sale e pepe.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Prima di procedere alla velocità spiga aggiungere i semi di finocchio, poi togliere l'impasto e stenderlo con il materello fino ad ottenere un rettangolo. Tritare la scamorza grossolanamente vel 5 per 20 sec tm21 e vel 4 13 sec tm31. Distribuire sopra al rettangolo di pasta le fette di prosciutto e la scamorza e il parmigiano.Arrotolate su se stessa la pasta e poi con il coltello tagliatela a fette di un paio di cm di spessore. Fissare le girelle con uno stecchino e porre sulla carta da forno oliata cuocendo per 15-20 a 200° . Si possono congelare e ripassare al forno per alcuni minuti tenendo la cottura indietro di 3/4 mn e vanno servite tiepide
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
le inseriamo delle foto?devono essere buonissime!!!!!!!!!!
ammila
io le ho preparate più di una volta sono squisitissime e gli ospiti si leccano le dita! :oops:
Giallo zafferano
E' sempre meglio far lievitare dopo aver farcito l'impasto
Buona serata
la ricetta non dice se bisognra farla lievitare.. la dose della pizza intendi già lievitata prima di stenderla?
Erica
siccome sono come San Tommaso.... ho deciso di indagare sul Lemonello e credo proprio di aver scoperto che è il classico limoncello o liquore ai limoni.... per me le cose fatte in casa sono sempre le migliori!!! per cui skorpia puoi tranquillamente usare quello!!!
grazie piccola chef, il lemonello sarebbe liquore al limone? va bene anche quello fatto in casa?
sono felice... questo mi basta...
Grazie milleeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!
diddlina
penso possa esserti utile questo anche se il lemonello sinceramente non l'ho mai sentito....ti posso cmq consigliare anche l'aperitivo agli agrumi che trovi nel forum...l'ho fatto a Natale ed è stato molto apprezzato!!! ciaooo!!
MIMOSA NEW FASHION: ( dose per 6 persone)
Ingredienti
2/3 di bottiglia di spumante o Prosecco brut
250 gr. di arancia spellata, tagliata a spicchi e congelata
1 mis. Di Lemonello Averna ghiacciato
Inserire nel boccale 1 calice di spumante freddo, l'arancia congelata e il Lemonello 10 sec.Vel. 5. Servire in calici o flutes 2/3 spumante e 1/3 miscelato.
tratto dal volume "120 idee per i vostri cocktail"
Grazie comunque!
Sei stata carinissima!
Un abbraccio forte e buon weekend!
diddlina
scusa :oops: ma non lo so l'aperitivo mimosa. FORSE QUALCOSA ALL'ANANAS...??!!
potresti chiedere al TEAM xkè quelle ricette me le ha passate una mia amica nella chiavetta usb e ci sono migliaia di ricette x bimby raccolte da tante bimbiste, sono di vecchi forum e ricettari vari (sempre del bimby)
:roll: -tu però considera che io il bimby non ce l'ho!-
CONSIDERA ANCHE CHE ANCORA NON LE HO PROVATE QUESTE RICETTE XKè STO ANCORA SELEZIONANDO QUELLE CHE MI INTERESSANO DI PIù (inoltre ho il forno rotto)!!!
ciao ciao
sono felice... questo mi basta...