Ingredienti
Ricetta del pan brioche del libro base.
- 1 scatola tonno sott'olio sgocciolato
- 1/2 vasetto di sottaceti misti
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare l'impasto del pan brioche. Lasciar lievitare fino a raddoppiare di volume. Nel frattempo versare il tonno sgocciolato e i sottaceti nel "coperchio chiuso" e frullarli fino a raggiungere la consistenza desiderata ( Io ho aggiunto un filo d'olio). Prendere l'impasto lievitato,formare delle palline,con il mattarello schiacciarle e farcirle con il ripieno preparato. Riformare le palline avendo accortezza che il ripieno rimanga ben chiuso all'interno. Adagiarle su una teglia non molto distanziate fra loro,dandogli la forma di grappolo. Far raddoppiare di volume,spennellare con il tuorlo d'uovo e cuocere in forno per circa 20-30 minuti a 160°.
Grappolo d'uva farcito.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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