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Preparazione
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porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 09-06-2013
modificata: 09-06-2013

Ingredienti

Ricetta del pan brioche del libro base.

  • 1 scatola tonno sott'olio sgocciolato
  • 1/2 vasetto di sottaceti misti

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Grappolo d'uva farcito.
  1. Preparare l'impasto del pan brioche. Lasciar lievitare fino a raddoppiare di volume. Nel frattempo versare il tonno sgocciolato e i sottaceti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e frullarli fino a raggiungere la consistenza desiderata ( Io ho aggiunto un filo d'olio). Prendere l'impasto lievitato,formare delle palline,con il mattarello schiacciarle e farcirle con il ripieno preparato. Riformare le palline avendo accortezza che il ripieno rimanga ben chiuso all'interno. Adagiarle su una teglia non molto distanziate fra loro,dandogli la forma di grappolo. Far raddoppiare di volume,spennellare con il tuorlo d'uovo e cuocere in forno per circa 20-30 minuti a 160°.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Grappolo d'uva.

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