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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
15 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-05-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti:
  • 350 gr di latte tiepido
  • 50 gr di olio di semi o di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 600/650 gr di farina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1.  

     

    ESECUZIONE:

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" latte, olio e lievito 1min 37°vel.3.

    Aggiungere farina, sale 30”vel.4 e 2min a velocità spiga"velocità spiga" , l’impasto deve risultare liscio ed omogeneo e pulire perfettamente le pareti del boccale.

    Lievitare fino a raddoppiare di volume su luogo tiepido.

    Ricavare dei panini,disporli su una teglia da forno ben distanziati e far lievitare di nuovo.

    Cuocere 30 minuti circa a 175°.

    Farcire a piacere.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Panini al latte

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