Ingredienti
- Ingredienti:
- 350 gr di latte tiepido
- 50 gr di olio di semi o di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cubetto di lievito di birra
- 600/650 gr di farina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
ESECUZIONE:
Inserire nel "coperchio chiuso" latte, olio e lievito 1min 37°vel.3.
Aggiungere farina, sale 30”vel.4 e 2min a "velocità spiga" , l’impasto deve risultare liscio ed omogeneo e pulire perfettamente le pareti del boccale.
Lievitare fino a raddoppiare di volume su luogo tiepido.
Ricavare dei panini,disporli su una teglia da forno ben distanziati e far lievitare di nuovo.
Cuocere 30 minuti circa a 175°.
Farcire a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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