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  • Bimby ® TM 31
published: 29-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr farina
  • Mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • 250 gr latte
  • 50 gr olio o strutto
  • 1 cucchiaino di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Procedimento: Inserire latte-olio-sale nel boccale 1 min 37° vel 4
    aggiungere la farina e il bicarbonato e lavorare x 10 sec vel 6 poi impastare 2 min vel spiga.

    con la pasta ottieni circa 8/10 piadine, (dividere l'impasto in 10 parti uguali) e stendere ad un diametro di circa 15-20cm e cuocere in una padella antiaderente

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Piadina Romagnola

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Commenti

  • 13. gennaio 2015 - 13:01

    ma senza lievito?


    "Non arrivo a inventare completamente il mio quadro, al contrario lo trovo già nella natura, si tratta solo di riuscire a coglierlo in essa" Vincent