Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- Per il ripieno:
- 350 gr. radicchio rosso trevigiano
- 50 gr. fontina a pezzetti
- 50.gr.provola a pezzetti.
- 1 scalogno
- 100 gr. di speck a fette
- 30.gr. olio evo
- sale e pepe q.b.
- PER LA PASTA procedere come ricetta per torta di rose sul ricettario base:
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
preparare il ripieno:
lavare e asciugare il radicchio e pagliarlo a pezzi.
Tritare la provola e la fontina:5 sec. vel. 7, mettere da parte
Tritare lo scalogno e lo speck: 5 sec. vel.7
Aggiungere l'olio e rosolare: 3 min. 100° vel.1
Unire il radicchio: 5 sec. vel.5
Aggiustare di sale e pepe e cuocere: 5 min. Varoma vel.1
Farcire con questo composto la pasta e procedere come ricetta base
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
ciao qualcuno mi sa dire con quanti giorni di anticipo la si può preparare
mi sembra veramente ottima!
** Annamaria **