Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- pasta vino da libro base. 250 gr di ricotta ( 1 Vaschetta) 100 gr di prosciutto crudo, 100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di parmiggiano grattugiato, 100 gr di formaggio morbido, 6 uova
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Dopo aver impastato la pasta al vino metto nel boccale tutti gli ingredienti, 10 secondi vel 5, altri 20 secondi vel 3. stendo la pasta la vino spessore circa 1/2 cm nella tortiera foderata con carta da forno, tengo i bordi alti, verso il composto (liquido) rigiro i bordi verso lì'interno e inforno circa 20 minuti 200° forno satico.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatta oggi, ma con 4 uova e ho aggiunto un pizzico di bicarbonato! Veramente buona! 4 stelline meritatissime!
In cucina... M'illumino d'immenso...
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