- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- pasta per pizza come da libro base.
- Per il purè:
- 500 g di patate
- 175 g di latte
- 15 g di burro
- 15 g di Parmigiano grattugiato
- sale q. b.
- 150 g di prosciutto cotto
- 150 g di mozzarella
- pan grattato q. b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la pasta per la pizza come da libro base. Inserire nel
"coperchio chiuso" la farfalla,aggiungere le patate,il sale,il latte e cuocere 20 min 100° vel. 1.Finita la cottura, aggiungere il burro e il parmigiano, montare il purè:30 sec vel 3.
Stendere la pasta della pizza in una teglia dm 26, versare sopra il purè, spezzettare il prosciutto cotto e adagiarlo sul purè, aggiungere la mozzarella e spolverizzare con il pane grattugiato.
Mettere un filo d'olio solo sulla parte della pasta.Infornare a 250° per circa 15 min. (dipende dal proprio forno)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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