Ingredienti
- 2 mazzetti di broccoli
- 2 salsicce
- 500 gdi provola
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cubetto di lievito di birra
- 400 g di farina tipo 0
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
preparare l'impasto
versare nel
"coperchio chiuso" l'acqua e il lievito 20 sec vel. 2aggiungere la farina,l'olio e il sale impastare 2 min.
"velocità spiga" togliere l'impasto dal
"coperchio chiuso" .stenderlo e farcirlo con i broccoli precedentemente fritti in una padella la salsiccia( io la metto cruda priva della pelle) e la provola mettere il tutto al centro dell'impasta e nei lati dello stesso fare dei piccoli tagli e incrociarli tra loro mette a lievitare per 2 ore cuocere in forno già caldo 220 gradi per 20 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ornella scorza
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