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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 18-05-2003
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- Una grossa manciata di prezzemolo, uno spicchio d'aglio, due tuorli di uova sode, due acciughe, un po' di capperi, mollica di pane precedentemente ammollata in buon aceto, olio, sale.
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare con lame in movimento vel.5 prezzemolo, aglio, tuorli d'uova sode, acciughe, capperi e mollica: 1 min. sempre vel.5
Aggiungere del buon olio ex.vergine e sale: 1 min. da vel. 4 a vel.8.
Regolatevi con le dosi, deve rimanere un bagnetto abbastanza consistente. E' bene prepararlo qualche ora prima di servirlo.
Ottimo con il bollito e pesce cotto a varoma
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
Questo bimby è una meraviglia. Complimenti!
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