Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 06-04-2023
modificata: 07-04-2023
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Ingredienti

Hummus ai pomodorini

  • 20 pomodorini
  • 320 grammi di ceci lessati
  • 1 spicchio aglio
  • q.b. zucchero
  • q.b. timo fresco
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Disponiamo i pomodorini in una teglia, li condiamo con del sale, pepe e zucchero e l'informiamo a 180° C per 20 minuti.
  2. Mettere nel boccale i ceci lessati, i pomodori cotti, l'aglio e il timo fresco e frullare tutto: 30 sec./vel. 7-8 fino ad ottenere un composto cremoso
  3. Sistemare l'hummus in una ciotola e servire, magari accompagnando con pane tostato.
  4. Consumare subito o conservare per 2-3 giorni in frigo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Aperitivi Conservazione Riposo in frigorifero Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette vegetariane Vegan Buffet e cene in piedi Pranzo Fuoripasto Creme spalmabili e confetture

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Hummus ai pomodorini
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