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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 15-12-2004
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 350 gr di ceci precotti, 1 spicchiodi aglio (facoltativo) 80 gr di olio di oliva, 50 gr di succo di limone, 3 cucchiai di sesamo,1 ciuffo di prezzemolo, 1 pizzico di cumino in polvere.
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale tritare aglio e prezzemolo per 5 sec a vel 7, raccogliere con la spatola il trito portandolo verso le lame, aggiungere i semi di sesamo e 40 gr di olio di oliva, insaporire per 4 min a 100° a vel 2. Aggiungere i ceci precotti , il succo di limone e il cumino, un pizzico di sale e i rimanenti 40 gr di olio. Frullare per 1 minuto a vel 5. Ottimi spalmati su pane tostato.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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