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Preparazione
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6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 14-07-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 120 g di prugne, fresche di media grandezza
  • 400 g di pomodori maturi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 foglia di alloro
  • 2 chiodi di garofano
  • 50 g di aceto bianco
  • 10 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 peperoncino piccante, .

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel :tmlocked: le prugne denocciolate, i pomodori, l'aglio, lo zucchero, il sale, il peperoncino, l'aceto, frullare per 30 sec. vel. 10.
    Aggiungere la foglia di alloro e i chiodi di garofano, Cuocere: 30 min. 100° vel. 1
    A fine cottura togliere l'alloro e i chiodi di garofano, frullare: 1 min. vel. 10

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Salsa piccante ketchup

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Commenti

  • 9. settembre 2015 - 21:16
    4.0

    Lo zucchero è poco, occorrono 100 gr.non 10 ,forse c'è stato un errore di traschizione.

    io metto subito 30 min. temp. varoma.

  • 30. luglio 2010 - 22:14

    ho provato a farlo il sapere è buono ma rimane troppo liquido ho provato 10 min a varoma senza tappo ma è diventato + forte come sapore ma senza variare la consistezza. potete aiutarmi.

    gz

     

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