Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 11-04-2003
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 2 mazzettidi rucola fresca - g.450 pelati a pezzetti - 2 spicchi aglio - 80 gr. olio - peperoncino - sale.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Soffriggere aglio e olio nel boccale(3 m. 100° V.2-3). Agg. i pelati, sale e peperoncino e cuocere 15m. 100° Vel. 2. Agg.infine la rucola lavata e scolata e tritare a vel. 3-4 per pochi minuti.
    Condire con questa salsa dei cavatelli freschi, senza aggiungere formaggio.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Sugo di rucola x cavatelli
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