Preparazione
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porzione/porzioni
4
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 10-07-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 70 g di burro
- 1 cipollina
- 150 g di speck, a listarelle
- 150 g di radicchio rosso, a listarelle
- Sale q.b.
- 1 peperoncino piccante
- Rosmarino e salvia tritati a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel :tmlocked: mettere il burro e la cipollina, insaporire: 3 min. 100° vel. 1
Dal foro del coperchio aggiungere lo speck e cuocere: 3 min. 100° vel. 1.
Unire il radicchio a listarelle, sale q.b., il peperoncino e aromi a piacere, cuocere: 7 min. 100° vel. 1 o fino a quando il sugo si presenti ben asciutto, a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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