- Bimby ® TM 31
Ingredienti
ad esempio pasta
- 2 mazzetti asparagi freschi di campo
- 1 scalogno
- 150 g acqua
- sale q.b.
- 20 g olio evo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare lo scalogno 3 sec velocità 8, raccogliere sul fondo e tritare nuovamente per altri 3 sec. Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio e soffriggere per 2 min vel 2. Prendere la parte centrale del mazzetto di asparagi, quella che solitamente si butta perché è dura. Lavare gli aasparagi e versarli nel . Aggiungere 2 misurini d'acqua e cuocere 100 gradi vel. 1 per 10 min. Tritare 5 sec con turbo. Raccogliere il tutto sul fondo aggiungere un altro misurino d'acqua e cuocere per altri 10 minuti velocità 2. Salare q.b. Tritare con turbo 10sec.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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