Ingredienti
- 6 fette lonza di maiale
- 100 grammi prosciutto cotto
- un quarto dose besciamella libro base
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la besciamella usando un quarto delle dosi del libro base, mettere da parte. Inserire nel boccale 700 gr. di acqua, mettere le fette di lonza nel cestello e azionare 30' Varoma vel. 1. Sistemare la carne in una teglia da forno alternandola al prosciutto cotto, coprire con la besciamella facendo attenzione a farla penetrare tra fetta e fetta. Cuocere in forno caldo a 200° per 30' circa.
Consiglio
Per chi volesse rendere il piatto ancora più gustoso si può inserire, oltre al prosciutto, mezza sottiletta tra una fetta di carne e l'altra.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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