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Secondi piatti a base di carne e salumi Secondi piatti a base di carne e salumi

Preparazione

40min

Total

1h 10min

porzione/porzioni

3 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da taranta

published: 26-02-2014

modificata: 26-02-2014

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Ingredienti

6 fette lonza di maiale
100 grammi prosciutto cotto
un quarto dose besciamella libro base

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Accessori che ti serviranno

Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Preparare la besciamella usando un quarto delle dosi del libro base, mettere da parte. Inserire nel boccale 700 gr. di acqua, mettere le fette di lonza nel cestello e azionare 30' Varoma vel. 1. Sistemare la carne in una teglia da forno alternandola al prosciutto cotto, coprire con la besciamella facendo attenzione a farla penetrare tra fetta e fetta. Cuocere in forno caldo a 200° per 30' circa.

Consiglio

Per chi volesse rendere il piatto ancora più gustoso si può inserire, oltre al prosciutto, mezza sottiletta tra una fetta di carne e l'altra.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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