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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-04-2013
modificata: 22-04-2013

Ingredienti

frittata con ricotta di bufala:

  • 50 g parmigiano
  • 2 uova, solo il tuorlo
  • 250 g ricotta fresca di bufala

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    frittata con ricotta di bufala
  1. tritare 50g di parmigiano reggiano 10 sec. vel 7, unire 2 tuorli d'uovo e 250 g di ricotta di bufala, amalgamare il tutto per 10 sec. vel. 4.

    Stendere il tutto su carta da forno bagnata e posizionarla nel varoma.

    Cuocere il tutto a varoma 25 min. temp. varoma vel 1. 

Consiglio

La ricotta di bufala può essere sostituita anche con la ricotta di pecora, dipende dai gusti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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FRITTATA CON RICOTTA DI BUFALA

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